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    <title>菜谱详情页</title>
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                            <li class="hvr-bounce-to-bottom"><a href="../../index.html">主页</a></li>
                            <li class="hvr-bounce-to-bottom"><a href="../../about.html">关于</a></li>
                            <li class="hvr-bounce-to-bottom  active"><a href="../../menu.html">菜谱</a></li>
                            <li class="hvr-bounce-to-bottom"><a href="../../blog.html">博客</a></li>
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            <h3 class="cp_name">宫保鸡丁</h3>
            <div class="single-left">
                <p></p>
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            <div class="single-right">
                <h4>食材准备</h4>
                <p> <span class="cp_shicai">
                    主料：鸡脯肉（225克）、花生米（50克）。
                    辅料：葱（45克）、姜（10克）。
                    调料：干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克）</span>
                </p>
                <h4>注意事项</h4>
                <p><span class="cp_warning">用开水冲泡花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米（不易炒焦），中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。</span>
                </p>
            </div>
            <div class="clearfix"> </div>
            <p class="tortor">
                步骤1 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 步骤2 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 步骤3 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小片；蒜切末备用。 步骤4 用蛋清、1勺淀粉、料酒将鸡胸肉抓匀，腌制十几分钟。 步骤5 凉锅中放入少许油，然后将花生仁放到锅内。小火炸制花生仁成金黄色捞出晾凉备用。
                步骤6 用糖、盐、香醋、酱油、鸡精、玉米淀粉调成汁备用。 步骤7 将锅烧热，然后倒入适量食用油。接下来再把鸡肉放入锅中，迅速打散。鸡肉变白即可盛出备用。 步骤8 锅中留少许底油，先放入花椒和干辣椒小火煸炒出香味，再将豆瓣酱和辣椒面倒入锅中煸炒出红油，接下来将姜片和蒜末放入锅中，煸炒出香味。 步骤9 改成大火，将鸡丁倒入锅中，翻炒匀均。 步骤10 将葱段放入锅中，翻炒匀均。 步骤11 将调好的汁倒入锅中烧开。 步骤12 将花生仁倒入锅中。 步骤13 翻炒匀均后，淋少许香油，即可出锅。
            </p>
            <div class="face-twi">
                <ul>
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